Лесхозы Беларуси заготовили около 10 тыс. т березового сока
Лесхозы Беларуси заготовили около 10 тыс. т березового сока, сообщили БЕЛТА в пресс-службе Министерства лесного хозяйства.
“Сезон заготовки березового сока подходит к концу. По оперативным данным, лесохозяйственные учреждения собрали уже около 10 тыс. т полезного напитка. Лидерами в нынешнем году стали лесхозы Брестской области: здесь заготовлено свыше 4 тыс. т”, – сказали в пресс-службе.
Только за последние сутки лесохозяйственные учреждения заготовили свыше 750 т сока. Напиток практически сразу же реализуется потребителям – населению и перерабатывающим предприятиям. “О любви белорусов к березовому соку говорят цифры: с начала сезона граждане напрямую купили у лесхозов около 2 тыс. т полезного напитка”, – отметили в пресс-службе.
Лесхозы продавали напиток и на экспорт. С начала года иностранным потребителям было реализовано более 500 т сока. Каждый второй литр за границу поставили лесхозы Гродненской области (свыше 270 т).
