В Беларуси полностью обеспечена продовольственная безопасность. Об этом министр сельского хозяйства и продовольствия Игорь Брыло заявил в эфире YouTube-канала «Главный. Тур», сообщает БЕЛТА.
Глава ведомства привел конкретный пример. При среднем потреблении молока на душу населения на пространстве Евразийского экономического союза, СНГ в районе 200 кг на человека в год в Беларуси производится 828 кг в расчете на душу населения. Это примерно 4-5-е место в мире. Практически 65% всего производимого в стране молока экспортируется. Также экспортируется более 35% от всего объема производимого мяса.
«Думаю, глупо говорить, сможем ли мы свой народ накормить. И это (экспорт. — Прим. БЕЛТА) идет не в ущерб. То есть у нас полностью обеспечена продовольственная безопасность», — подчеркнул министр.
Он также отметил, что ассортимент отечественной продукции зашкаливает за 1,5 тыс. наименований молочной и 1 тыс. мясной. «Здесь никакого напряжения нет», — заверил Игорь Брыло.
«Что касается овощной группы — капусты, картофеля, ряда других таких направлений, — то, в принципе, мы никогда не задавались целью, допустим, на 100% обеспечить внутренний рынок. Так никогда вопрос у нас не стоял. Всегда немножко импортировали мы эти позиции», — отметил глава ведомства.
Тем не менее, по его словам, страна в полной мере обеспечена по основным позициям, увеличиваются планы по закладке в стабфонды. «Мы на следующий год запланировали 100 тыс. т картофеля в стабилизационные фонды. В два раза увеличиваем. В этом году нам надо было порядка 50 тыс. т заложить. Мы произвели около 900 тыс. т картофеля (только в сельхозорганизациях и фермерских хозяйствах, в то время как в личных хозяйствах граждан ежегодно собирается около 5 млн т картофеля. — Прим. БЕЛТА). За первые два месяца (2022 года. — Прим. БЕЛТА) мы в Российскую Федерацию продали почти 200 тыс. т», — подчеркнул Игорь Брыло.
В то же время он признал, что «у нас есть нюансы по зелени». «Это всякие капусты, брокколи разные наименования… У нас есть небольшие нюансы по фруктам, которые у нас не производятся. Но тем не менее», — сказал он.
